フレッシュヤングコーンレシピあり

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おいしそう！

今この時期だけのフレッシュヤングコーン缶詰などはよく見ますが、トウモロコシが旬になる少し前にフレッシュのヤングコーンは出回りますヤングコーンは名前の通り若いトウモロコシのことで、トウモロコシが成長する過程の中で畑で間引かれてしまった小さなコーンです本当に少し期間しか楽しむことのできない旬の味なんですよこのフレッシュヤングコーン表面の皮を２枚ほどむいて火が通りやすいようにごく浅く切り目を......