ホシノ天然酵母のパンを焼いて感じたことレシピあり

私のホームベーカリーの歴史？の大部分は「ホシノ天然酵母」と一緒に歩んできました。ホームベーカリーを購入したのが新婚さんだった10年前。市販のドライイーストで作ったホームベーカリーのパンがイマイチで、ホームベーカリーではや......

菓子メーカーのデザナーを経て2012年に札幌に移住。現在育児をしながらデザイナーの仕事をしています。基本の生地からたくさんのパンを作っています。主に朝食用のパンです。

Yukikoさん