角食パンはきちんと成形すべきと思ったわけ

角食パンはきちんと成形すべきと思ったわけ
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    おいしそう！

  角食パン（プルマンブレッド）に目覚めて以来、ばかみたいに角食パンを焼いています。研究したものはスライスして冷凍庫で保管しています。ある程度の量が貯まったらクール便で東京の夫に送ろうと思っています。ところが、......

Yukikoさん

Yukikoさん

菓子メーカーのデザナーを経て2012年に札幌に移住。現在育児をしながらデザイナーの仕事をしています。基本の生地からたくさんのパンを作っています。主に朝食用のパンです。