【レシピ】濃厚ミルク食パンレシピあり

水を使用せず、コンデンスミルクと牛乳で捏ね上げる食パンです。ミルクの香りと味わいが濃厚な、優しい甘さとコクのミルクパンです。ホームベーカリーの生地コースを使用して、型に入れてオーブンで焼きます。同じ配合でホームベーカリ......

菓子メーカーのデザナーを経て2012年に札幌に移住。現在育児をしながらデザイナーの仕事をしています。基本の生地からたくさんのパンを作っています。主に朝食用のパンです。

Yukikoさん