ひよこ豆を入れて、ほんのりカレー風味な「トルコ風ラタトゥイユ」。レシピあり

色々な野菜が揃ったのでラタトゥイユをたくさん作りました。♫ トルコ風ラタトゥイユ ♪クミンシードを炒めて加え、ひよこ豆も入ってトルコ風。クミンシードを加えるだけで、ほんのりカレーの風味がします【材料】・玉ねぎ１コ・クミンシード大さじ１・ズッキーニ１......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん