クリームシチューのような「さつま芋とアボカドのおからチゲ」。レシピあり

わが家ではよく作る「ピジチゲ（おからのチゲ）」。いつもは白菜、キムチなどで作りますが今日はお試しも兼ねて、具材を変えて作ってみました。♫ さつま芋とアボカドのおからチゲ ♪今日はさつま芋、アボカドですが、にんじん、蓮根などの根菜を使ったチゲも美味しいです。......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん