「鱈と白菜の蒸し鍋」。 レシピあり

「鱈と白菜の蒸し鍋」。
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    おいしそう！

うちではよく作る蒸し鍋ですが今日は鱈と白菜、お餅を入れて作りました。おもちのとろみが鱈と白菜をまとめてシチューのような仕上がりになります。♫ 鱈と白菜の蒸し鍋 ♪お鍋から取り分けるとこんな感じに。【 材料・２人分 】・白菜 １/４株・鱈 ３～４切れ（２５０～３......

イェジンさん

イェジンさん

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。 オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊ 福岡生まれの福岡育ち。 相方と二人暮らしの主婦。 ＊ キムチさえ食べれなかった私が ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、 美しさ、効能を知りました。