韓国おうちごはん「オデンポックン」〜さつま揚げの甘辛炒め。レシピあり

一昨日の伏見唐辛子に始まり早朝から作り置きのお惣菜を作ってます。今日のふた品は「さつま芋の蜜煮」とさつま揚げを使った韓国のお惣菜を。♫ オデンポックン ♪「オデン」は日本のおでんと同じですが「調理したおでん」の他に「練り物」を指すこともあります。【材料 ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん