きのこたっぷり鍋「ポソッチョンゴル」。レシピあり

年中食べることができるきのこ類も旬の秋は香りも良くなり栄養価も上がります。今日はスーパーで手に入るきのこを４種類買ってきました。今日と明日で半量ずつ使って個性の違う韓国ごはんを２種類作ります。ヤマキだし部１０月のテーマおだしがきいた秋の食材レシピ♫ ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん