あっさりでもボリューミーで滋味深い韓国の夏の味「コングクス」。レシピあり

在宅勤務のシーズン２が始まりまたまうちサラメシがスタートです。ドラマ「相棒」のようにシーズンが増えないことを祈るばかりです初日のお昼は韓国の夏の麺「コングクス」。さすがに大豆の下準備からするやる気がいつもながら出てこないので😅お豆腐・豆乳・ねりごまの ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん