お好みにアレンジも美味し楽しい「なすと秋鮭の韓国風 さっと味噌煮」。 レシピあり

お好みにアレンジも美味し楽しい「なすと秋鮭の韓国風 さっと味噌煮」。
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    おいしそう！

今日は愛媛県産なすが主役の香味の効いた韓国風のさっと煮を。そして今日は生鮭を使いましたがなすとのコンビは・鯖の半身（ 三枚おろしで ）・手羽中や手羽元　３〜４本 などもおすすめです。今回は「ＪＡ全農えひめ×レシピブログ」のモニターコラボ企画に参加させていただ......

イェジンさん

イェジンさん

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。 オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊ 福岡生まれの福岡育ち。 相方と二人暮らしの主婦。 ＊ キムチさえ食べれなかった私が ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、 美しさ、効能を知りました。