トロ～リ♪へびなす☆

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おいしそう！

こんにちは♪ 今日のお昼ごはん昨日、母からヘビナスをもらいました☆ 中国野菜のヘビナスだそうです袋には『マー坊ナス』と書いてありました。調べてみると・・・マー坊はヘビナスを品種改良したものみたいです。ヒョロヒョロ～っと細長く、赤紫色をしていますくるんくるんのは本当にへびみたい(笑) 皮は固めですね油との相性が良く、中の果肉は加熱するととろ～りトロけて甘......