レシピブログ
タモギタケのフリッター【材料】◎タモギタケ…1パック◎生ハム…8~10枚◎天ぷら粉にベーキングパウダーと塩を少々混ぜ合わせたもの…適量◎冷水…適量◎揚げ油…適量◎パルメザンチーズ…少々◎パセリ…少々《作り方》①タモギタケを食べやすい大きさにちぎり、生ハムを巻く。②天ぷら粉にベーキングパウダーと塩を少々混ぜ合わせたものに冷水を加え、少々とろみがある程度の固さの衣を作る。③180度の油で揚げる。お皿に......
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