クリスマスケーキが出来上がりました。
今年のクリスマスケーキは
バニラ風味のチョコレートロールケーキ。 by しあわせな食卓を参考に
クーベルチュールチョコレート300g、
生クリーム350gで。
かたちはロールケーキを5等分して並べてハートに。
チョコレートクリームはレシピと同じく
スプーンで塗りました。
デコレーションは飾る・・・
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ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。