株式会社お茶村さんのうま味あごだしで干し大根と葉の煮物♪ レシピあり

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おいしそう！

こんばんは♪ 本日は「干し大根と葉の煮物」のレシピを紹介させて頂きます。ふたり暮らしだと大根まるまる1本購入しても大きいものだとなかなか1週間で使い切れずどう使っていくか時々悩むのですが、考えている間にも大根の鮮度はどんどん落ちてしまうのでわたしはとりあえず干すということをしています。お部屋の中で日の当たる場所に2～3日・・・ ...

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: あいらさん

ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。