レシピ「根菜と豚肉とナッツの甘辛焼き」と久しぶりの天然酵母パン作りのこと。 レシピあり

レシピ「根菜と豚肉とナッツの甘辛焼き」と久しぶりの天然酵母パン作りのこと。
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    おいしそう!

根菜と豚肉とナッツの甘辛焼き。 by しあわせな食卓・材料(4人分) 蓮根 200g さつまいも 200g 豚小間切れ肉 200g 塩 少々 粗引き黒胡椒 少々 片栗粉 大さじ6 菜種油 大さじ6 くるみ、カシューナッツ、アーモンドなど 40g 〇酒 大さじ1 〇みりん 大さじ1 〇きび砂糖 大さじ2 〇醤油 大さじ3 ・作り方 ①蓮根とさ......

あいらさん

あいらさん

ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。