酸辣土豆丝（サンラートートースー）★中国の千切りじゃがいも酢炒めレシピあり

私が好きな中国料理。じゃがいもの千切りを炒めたものです。中国では、土豆（トートー、じゃがいも）の千切り（丝、スー）の炒め物は全土いたるところで食べられていて（って、全土を旅したわけではないけどさ）、家庭料理でも食堂でも、 … 続きを読む →...

とうとう訪問国数が世界245か国になりました！！世界の本物の料理を研究、講師、公明グラフのTRAVELコーナー連載など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたく、理想の暮らしを過ごしています。

あづささん