おもてなし料理:蟹のトマトクリームソーススパゲッティ レシピあり

おもてなし料理:蟹のトマトクリームソーススパゲッティ
  1. おいしそう!

母が初めて我が家にお泊まり。 親子二人でまったりーナイト。 お料理上手なのにお料理嫌いという謎な母。 自分では作らないであろうイタリアンにしました。 母の好きなトマトクリームソース。具は蟹です。 1.みじん切りにしたニンニク、玉ねぎをオリーブオイルで炒める 2.トマト水煮缶(私はいつもカットトマトを使います)、白ワインをいれ煮詰める 3.ぐつぐつ水分を飛ばして塩こしょうで味付け 4.蟹のほぐし身......

maicomakiさん

maicomakiさん

道の駅などその土地を使って、 海辺でアウトドア料理するのが好きです。 おうちごはん、ホームパーティーメニューもいろいろ。 ホームパーティーが気軽できるよう、 いつもに少し足すだけで作れるおもてなし料理を考えています。