レシピブログ
お越しいただきありがとうございます。 今日はひな祭りです。だからと言って何があるわけではないんですが。 が、めげずに今日の料理は「 大根と豚(肩ロース)の煮物 」です。 豚肉は色々部位がありますが、肩ロースが一番好きです。脂が入りすぎていないし、いい具合に入っているし。 一番好きなところは、筋を感じるところ。肉食べてるなあって思わせてくれるところです。 今日は、もったいなくて中々使ってませんが、......
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