レシピブログ
昨日は人日の節句。一般的に七草粥を食べる日ですね。七草粥は、年末年始の暴飲暴食で弱った胃を休め、1年の無病息災を願って、朝、食べるお粥ですが、生活習慣から、うちでは、ほぼ夜に食べます。そして、夜は少しがっつり感も欲しいので、お魚やお肉が一緒のことも。。さて、昨日は角煮が余ったいたので、こってり角煮でもさっぱり食べられるように、茶粥にしました。いつものように、七草は家にある葉物野菜7種。☆材料・作......
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