レシピブログ
マコモダケは、数年前から地場野菜や道の駅で見かけるようになったのですが、買ったのは初めて!まぁ・・・筍買えばいいよね~って、今まで手を出さなかったの( ゚∀゚ )ハァーハッハッ!!旦那ちゃんと一緒の時に、試食があって「何これ??」と。筍みたいな食感らしいよー!と私。食べたら、「おいひぃ!!」と言うので購入~(笑)「マコモダケとササミ・三つ葉の中華風サラダ」まずは、試食で食べた時と似た味付けに、茹......
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