お正月のデザート３品レシピあり

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おいしそう！

お正月三が日、毎日デザートを用意しましたので、ここでご紹介したいと思います。1月1日のデザート：マロンのテリーヌこれは「テリーヌ」（渡辺麻紀著）の「コニャックモンブランテリーヌ」を参考にしました。チョコクッキー（6枚）を砕いてバター（10gくらい？）と混ぜ込んで（フードプロセッサーでも）型の下に敷き、マスカルポーネチーズ（150g）と生クリーム(120cc)を混ぜたクリームをのせ、マロン......