自家製酵母レシピあり

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おいしそう！

こんばんわ。今日の酵母たち。いちご酵母2日目。液が濁ってきました。いよかん酵母での元種作りも2日目。酵母の力がぐんとアップしてきました。発酵が早くて，写真の後ちょっと忘れていたら蓋近くまで膨れてしまい（汗）あわてて冷蔵庫に入れたけど大丈夫かなー。。 *いちご酵母の材料覚書* 100g弱のいちごイチゴの倍量の水大さじ一杯のお砂糖・・・ ...