豚しゃぶプレートを作りました♪
『豚しゃぶ』
材料(3人分)
豚肉しゃぶしゃぶ用 170g
塩 少々
すし酢 少々
だし醤油 少々
1.豚肉は、常温に戻します。鍋にお湯を沸かします。
2.お湯が沸いたら、弱火にし、ふつふつとするくらいにします。
豚肉を1枚ずつはがして、お湯に、入れていきます。
火・・・
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7才と0才の女の子のママです。
栄養学士&フードスペシャリストです。
幼い頃にヨーロッパに住んでいました。
学生時代に、オーケストラに入っていました。
入社した会社で、お鮨屋さん副店長の経験もあります☆