タカキベーカリーのイングリッシュマフィン

タカキベーカリーのイングリッシュマフィン
  1. おいしそう!

ふと立ち寄ったスーパーマーケットで発見! タカキベーカリーのイングリッシュマフィン。 ほかの地域の事情が分からないのですが、東京では イングリッシュマフィンといえばパスコ、のイメージで、 実際にほかのメーカーのものはお目にかかったことがありません。 同時に食べ比べたわけではなく、 パスコは舌の記憶によるものですが、 タカキベーカリーの方が、コーンミールが強い印象。 ざらっとしたテクスチャーも......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰