ミートローフ【Meatloaf】 レシピあり

ミートローフ【Meatloaf】
  1. おいしそう!

材料をこねてオーブンで焼くだけの簡単メニュー。 イギリスの家庭ではおなじみの一品です。 ハンバーグのたねをどんと型に入れて焼く、とイメージすればよく、 丸めたりフライパンで焼く手間がなく、 オーブンに入れておけばOKのメニューです。 ここではごくごくシンプルなレシピをご紹介しますが、 グリーンピースやニンジン、サヤインゲンなどを入れて焼いでもOK。 また、パウンド型を使っていますが、 なければ大き......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰