＜イギリス菓子・レシピ＞ジン・トニック・ケーキ【Gin and Tonic Cake】レシピあり

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おいしそう！

ジン・トニックといえばイギリス人が生んだ世界で愛されている定番カクテル。そのジン・トニックをケーキで表現しました。ジンの流行には周期があり、2010年代半ばはファッションドリンクとして再人気。さらに、ジン・トニックはイギリスの花粉症、へイ・フィーヴァー/hay feverに効能が期待されるとかなんとか。このジン・トニック・ケーキ、さわやかさを演出するためにライムは大事な材料。皮をおろし......