＜イギリス料理・レシピ＞サバのパスタ・サラダ【Mackerel and Pasta Salad】レシピあり

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おいしそう！

サバとショートパスタを使うこのレシピは、サブ的存在というよりも主菜。ランチであればこの一品だけで充分です。以前、ズッキーニ、サヤエンドウとオレンジのサラダをご紹介しましたが、ズッキーニとオレンジは相性がいいのかもしれません。サバは、これは私に限ったことかもしれませんが、焼いて、軽く身をほぐした後に、脂をしっかり拭き取ると、よりさっぱり食べられます。私は、脂がのった魚やサシが......