<イギリス菓子・レシピ> イタリアン・スパークラー【Italian Sparkler】 レシピあり

<イギリス菓子・レシピ> イタリアン・スパークラー【Italian Sparkler】
  1. おいしそう!

イメージはさわやかな夏の日の午後、テニスでひと汗かいたあとの1杯。 私の勝手な想像です。 スパークリングワインがベースのシュワシュワと、 適度な甘さと酸味が疲れを癒してくれるイメージだから、です。 デザートワインを除いて、普段私は甘口のワインを好まないのですが、 このカクテルだけは、甘口が断然いい! なので、甘めのスパークリングワインとして知られるイタリアのアスティがぴったりです。 なければほかの......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰