レシピブログ
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日本でもすっかりおなじみになったナン。 カレー屋やインド料理店で食べる機会が多いかと思います。 その歴史的背景から、ナンはイギリスでもよく食べられます。 スーパーマーケットでも購入できます。 イギリスでナンはNaan breadと綴り、ナァン・ブレッドと発音されます。 よそからとりいれたものはそれが何かわかるように、breadを伴うのが、イギリスらしい。 そして、ナンではなくナァンと呼ぶので、ご注......
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