レシピブログ
実家から、更に奥に行くと湧き出てる「水出(みずいで)の水」これは春頃の画像だけど、今はキレイに紅葉していました。ここの水を、いつも汲んで帰ります。お茶を入れると、とろーんとやわらかい口当たり。水の神様、ありがとう。ご飯は、実家で食べるのと、うちで食べるのとじゃ、味が違う気がするんだよねー。そうだ!!土鍋で炊こう!!実家のお米、水出の水。最初は強火で。湯気が出てきたら弱火で10分。火を止めて10分......
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