東京・日本橋「宇田川のカツサンド」

0

おいしそう！

「一番好きなサンドイッチは、カツサンド！」そう断言するのは、我が息子であります。その理由を尋ねれば、“肉がたっぷり楽しめるから”。なるほど・・・・・（笑）先日の“東京土産”をカツサンドと考え、日本橋にある「宇田川」へ足を向けました。もちろん、お目当てはカツサンド。まずは、ヒレ肉の堂々たるボリューム。次に、その柔らかさと濃厚な旨み。そして、酸味が効いたソースがほどよく染み込んだ......