大阪・鶴橋「鳥幸」

大阪・鶴橋「鳥幸」
  1. おいしそう！

カリッと焼いた皮と、ふっくら、プリッとした食感に一目惚れ。 それは「鳥幸」のやきとり。 名物の“つくね”は、黄身と絡めれば濃厚な旨味がググ～ンっとグレードアップ。 ふっくらと焼けたところをガブリっと頬張れば、肉汁がジュワ～っと広がる甘みとプリッとした食感のハーモニーがたまらない美味しさです。 ハツの刺身は山葵しょうゆが添えられますが、塩をチビリッと振りかけて食べても十分なほど、 癖がなくコリ......

noriさん

noriさん

お家で簡単、手作りごはん・・手作りおやつ・・・一工夫で気分もルンルン、食卓を彩る温まる料理。