レシピブログ
2017年も終わり。ですね。 今年最後は、ホワイトソースで。 基本のホワイトソース。 <材料> ・牛乳 500ml ・バター 30g ・薄力粉 30g <作り方> ①鍋にバターを入れて、中火にかけ、 バターをよく溶かします。 ②弱火に落として、薄力粉を加え、 よく加熱します。 ※よく加熱すると、ドロッとした状態から、 さらっとした状態になります。この......
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