あっという間に今年も七草の日が近づいていますね。 我が家のちょっぴり定番七草茶漬け。 お粥があんまりなので、お茶漬けだと良いのでは?と思って作ってみた出汁茶漬けです。 これがとっても美味しい。 七草を適当に切って塩ゆで(湯に対して1%の塩を入れて茹でてくださいね。)し、(塩ゆでしてから切ってもどちらでも。栄養のことを、、、と考えるのであれば、塩ゆでしてから切るのがおすすめ。)お出......
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はじめまして。
主人と娘(2011年生まれ)と息子(2013年生まれ)の4人暮らしです。家族みんなが美味しいね!と言えるお料理を研究中です。