どんぶり同好会「ぷっくり牡蠣丼」 レシピあり

どんぶり同好会「ぷっくり牡蠣丼」
  1. おいしそう！

毎月5日はどんぶりの日。どんぶり同好会のみなさんとどんぶりコラボの日です。 毎月、当日になって、考えもなしにあるもので作っているわけですが、きょうは牡蠣が届いたので、もう当然、牡蠣を使わなくちゃね、です。 毎年、この時期にアップルハウスのオーナーで、作家としても活躍なさっているたかはたけいこ先生から、届く牡蠣はみごとに大きくて、ぷりっぷり。こんなに大きな牡蠣って、スーパーなんかではなか・・・......

レイコさん

レイコさん

見た目は地味だけど、食べると心から満足できるようなしみ滋味味わうごはん「滋味食」のすすめ。…なんていいながら、食の華やかさにもときどき心は動いてます。介護と仕事を両立させながらの毎日のごはん。だからこそ、楽しく、おいしく綴りたいのです。