カツオのヅケ丼温玉のっけ カツオのたたき丼青じそソース レシピあり

カツオのヅケ丼温玉のっけ カツオのたたき丼青じそソース
  1. おいしそう!

毎月5日はどんぶりの日。どんぶり同好会のみなさんとどんぶりコラボの日です。 今月は鹿児島ではとってもお安い「カツオ」を使ったどんぶりです♪ よくカツオをハンバーグとかにするので、贅沢と言われるんですが、このたたきで198円。ひとり100円で十分な量なんですよ。 カツオのお刺身をゆずこしょう入りのたれでヅケにして、レンジで作った温泉卵をのっけた丼です。 こちらはたたきを使・・・ ...

レイコさん

レイコさん

見た目は地味だけど、食べると心から満足できるようなしみ滋味味わうごはん「滋味食」のすすめ。…なんていいながら、食の華やかさにもときどき心は動いてます。介護と仕事を両立させながらの毎日のごはん。だからこそ、楽しく、おいしく綴りたいのです。