レシピブログ
日本の大根なますは白いですが韓国では唐辛子粉を入れた色鮮やかな赤いなますがよく見かけられます。ビビンパの具のひとつとして・・・お口さっぱり焼肉のサイドメニューとして・・・用途は様々です。 **** 材料 ****・大根 中半分・塩(塩もみ用) 大さじ1・韓国唐辛子粉 大さじ1・塩 ひとつまみ・酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・ごま油 少々****......
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