基本のトマトソースで爽やかスパゲッティ レシピあり

基本のトマトソースで爽やかスパゲッティ
  1. 40
    おいしそう！

このところ外に出ての講習会が多い料理研究家さわけんです。パーティー的なメニューが増えてきてクリスマスっぽいですね！レシピブログに参加中♪さて今日のレシピは基本的なレシピでトマトソースです。私の好みはシンプルでさわやかな味のトマトソースなのでそんな風にでき上がっています。手作りするとおいしいのでやってみて損は無いですよ。ではレシピです。ーーーーーーーーーーーーーーーー○基本のトマトソース にんにく......

さわけんさん

さわけんさん

辻調グループ校に勤務(助教授)の後、イタリアンカフェのシェフを経て料理研究家として活動。『本格料理を家庭で作りやすく』をコンセプトに和洋中からエスニックまで世界の料理を手掛ける。 料理科学に精通し、失敗しないコツを伝える授業が好評。 新聞、雑誌へのメニュー提供、テレビの料理コーディネートなど幅広く活動中。 料理教室ミルハウス主宰。 フランスの星付きレストランに勤務経験あり！