カレイのムニエルレシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

どうしても面倒だったり、日持ちしないせいか魚は頻繁には使いませんが今回はカレイのムニエルです煮魚もいいですが、ムニエルのパリパリのひれの部分も好きですムニエルとは魚の切り身に塩コショウで下味をつけ、小麦粉などの粉をまぶしバターで焼く料理ですレモン汁と焦がしバターをかけて、パセリのみじん切りを振るのが正式のようです日本だとタルタルソースを添えたりしますね材料カレイ......