大人のビーフ・ストロガノフ レシピあり

大人のビーフ・ストロガノフ
  1. おいしそう！

ビーフ・ストロガノフを手早く作るレシピは以前に紹介しましたが、今回は煮込みに少し時間を取るものの、やはり鍋一つで調理できる方法です。ブランデーを加えて、大人二人分の量に調整してみました。 ＜大人のビーフ・ストロガノフ＞ －材料－ 　　　・牛肉ー......

ソフィーさん

ソフィーさん

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。