レッド・スナッパーのシトラス風味のレシピ レシピあり

レッド・スナッパーのシトラス風味のレシピ
  1. おいしそう!

レッド・スナッパーは手頃な価格で鯛っぽい食感が得られる、アメリカでは日常的に手に入る魚の一種です。今日のレシピは、他に味が似ている、パーチ(スズキ類)とか、ターボット(大型ヒラメやカレイ類)で代用する......

ソフィーさん

ソフィーさん

アメリカ在住20年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。