ビーフシチュー・アメリカン レシピあり

ビーフシチュー・アメリカン
  1. おいしそう！

ビーフシチューを過去に紹介したのは、「ジューイッシュ」に「ハンガリアン」でした。なぜか「アメリカン」が欠けていたので、赤ワインを入れて煮込むオーソドックスなレシピを紹介します。残りは冷蔵庫で３日くらい持ちます。北米の南半分は夏になっていますが、北半分は......

ソフィーさん

ソフィーさん

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。