ビーフシチュー・アメリカンのレシピ レシピあり

ビーフシチュー・アメリカンのレシピ
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    おいしそう!

ビーフシチューを過去に紹介したのは、「ジューイッシュ」に「ハンガリアン」でした。なぜか「アメリカン」が欠けていたので、赤ワインを入れて煮込むオーソドックスなレシピを紹介します。残りは冷蔵庫で3日くらい持ちます。北米の南半分は夏になっていますが、北半分......

ソフィーさん

ソフィーさん

アメリカ在住20年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。