チキンのグリーンソースレシピあり

鶏肉に緑の野菜をたっぷりあしらったソースをかけて食べるレシピです。野菜といっても冷凍グリンピースを使ったりするので、鶏肉も冷凍保存しておくと、まさかの時の料理レシピにもなります。パセリもネギも微塵切りにした上で冷凍しているし、レモンジュースも瓶入りを使......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん