グースベリーフールのレシピレシピあり

グースベリーって、あまり手に入らないんですけど、ファーマーズマーケットとかで買っておいた物を使って、デザートを作りました。よく、ストロベリーフールとか、何とかフールというように、フルーツを漬けたり煮たりして、泡立てた生クリームと和えて食べるイギリスのデ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん