帆立貝のクレープ包みのレシピレシピあり

帆立貝をマッシュルームと一緒にクリームソースで絡めて、クレープに包んでいただくレシピです。市販のクレープが手に入るのなら、もっと簡単にできますが、生地作りから始めるので、少々時間がかかります。余分にクレープが焼けたので、冷蔵しておいて、後日フルーツを巻......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん