ブルーベリー・ケーキレットレシピあり

ベリーがそろそろシーズンに入ってきて、安くなり始めました。今日はブルーベリーを使って作るミニケーキの作り方を紹介します。タルトを個別に作ったものをタルトレットと呼びますが、ケーキも一人用のサイズになると、「ケーキレット」。マフィン形を使って焼き、後でひ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん