レシピブログ
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私はシャキシャキしたゴーヤが好きなのですが 夫はあの青臭い感じが少し苦手なようで(;´-`) ゴーヤをさっと茹でて和え物にするよりも 炒めたゴーヤを出す方がウケが良いことに最近気がつきました。 ゴーヤを炒める…というと、ついついちゃんぷるーのようなものになりがちだったのですが 副菜として使いたい場合はお肉や豆腐を使わずに作りたい。 …と、ふと冷蔵庫に入っていたカニカマを使ってみたらゴーヤと相性がよ......
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