濃厚トマトの米粉カレー　その② レシピあり

濃厚トマトの米粉カレー　その②
  1. おいしそう！

今日は再び濃厚トマトの米粉カレーを作りました。 自分で言うのもなんですが、前回、食べて美味しかったので完全なレパートリーにしたいのと、 前回より、もう少し酸味を強くしてよりトマトカレーっぽくしたかったからです。 そのために今回は材料のトマトの量を3個に増やし、新たにプラムも1個加えました。 また、にんにくの臭みを消すためにしょうがも併用しました。 材料 --------------------......

たなさん

たなさん

ライフワークとして、米粉を使ったお一人様用メニュー開発にいそしんでいます。モットーとして失敗した料理もブログに載せています。